Укроп ПЭТ

Артикул: 746
ID: 628642097
60,2 руб.
Хочешь собрать быстрее? Расскажи друзьям!
Состав:

укроп сушеный

Способ употребления:

Укроп используется при приготовлении холодных и горячих соусов, салатов из свежих овощей. Добавляется для ароматизации супов, бульонов, мясных и рыбных блюд, а также вареной и печеной картошки в конце приготовления блюда.

Вес нетто:

40гр

Пищевая ценность:

белки – 20 г, жиры – 4,4 г, углеводы – 55,8 г.

Энергетическая ценность:

в 100 гр – 253 ккал/1058,6 кДж

Срок годности:

12 мес.

Условия хранения:

Хранить при температуре не выше 25ºС и относительной влажности не более 75%

Артикул:

ОС050

Наличие: Есть в наличии

Растение с ярким запахом и вкусом издавна пользуется популярностью как у кулинаров, так и у народных врачевателей.

Польза укропа неоднократно доказана, но к нему, как и другим продуктам с высоким содержанием активных компонентов, необходимо относиться с осторожностью. Потому заранее стоит изучить нюансы применения растения в кулинарии и для домашнего лечения.

 
Укроп содержит:
 
  • минералы. Наибольший процент содержания — в семечках укропа. Микро- и макроэлементы насчитывают цинк, марганец, кальций, калий, натрий. В стеблях и листьях — фосфор, марганец;
  • витамины. Листья и стебли укропа богаты витаминами групп В (В1, В2, В6, В9), Р, К, РР, Е, А;
  • активные компоненты. Включают лютеин, хлорофилл, виолаксантин. Наибольшим количеством может похвастаться зелень. Плоды укропа богаты флавоноидами;
  • эфирное масло. Придает характерный запах, сильный антисептик;
  • азотистые соединения. Корень укропа накапливает их из почвы, в меньшем количестве эти вещества можно найти в стеблях.
 
Полезные свойства укропа формируются на основе воздействия каждого элемента в химическом составе растения, а также их влиянии в комплексе.
Так, продукт оказывает на организм следующий эффект:
 
  • устраняет спазмы;
  • улучшает защитную функцию организма;
  • обладает желчегонным действием;
  • выводит газы из кишечника;
  • способствует расширению сосудов и укреплению сосудистых стенок;
  • успокаивает воспаления;
  • выводит из легких мокроту;
  • обладает мягким мочегонным эффектом.
 
Анализ данного перечня позволяет понять, полезен ли укроп. Но важно правильно применять препараты из растения, и нормировано включать пряность в рацион.
Чаще всего, можно встретить зелень или сушеный укроп в составе следующих блюд:
 
  • супы;
  • «зеленые» салаты;
  • горячие блюда из рыбы и мяса;
  • холодные закуски;
  • паштеты;
  • маринады для мяса и овощей;
  • соусы;
  • соленья и консервация.
 
Можно встретить пряность в составе сыров, творожных изделий.
 
Укроп — растение, богатое активными веществами. Его можно использовать и для лечения, и для обогащения блюд. Но важно знать меру, иначе возможен вред от применения продукта.

 

ТУ 10.84.12-001-24344750-2017

Комментарии к товару
Войдите, чтобы оставить сообщение.
Закупку проводит
Сегодня в 20:31
Идет сбор заказов
Собрано 13%
Выкуп № 10
Мин. сумма выкупа: 10 000 руб.
Орг. сбор: 13,50 %
Участников закупки: 4
Каталог обновлен: 28.03.2024
 Рейтинг закупки: 4,8
Доставка 13% и около 10-14 дней