Эта пищевая добавка используется в кулинарии для придания блюдам характерного запаха и цвета. Преимущество томатного порошка состоит в способности сохранять все полезные вещества овоща, которые легко восполняют дисбаланс витаминов, минералов в любое время года.

Производится методом сухого распыления нагретой до + 80 °С жидкой пасты на газообразный источник тепла.

Томатный порошок содержит: витамины E, K, A, группы В, минералы (Mg, Se, Cu, Na, K, Ca, Fe, P, Zn, I), органические кислоты, насыщенные жирные кислоты.

К полезным свойствам порошка можно отнести повышение иммунитета, снижение холестерина, улучшение пищеварения, снижение АРД, регенерацию кожного покрова, стабилизацию уровня сахара в крови.

В кулинарии выполняет роль красителя и ароматизатора. Применяется для первых и вторых горячих блюд, а также для приготовления пряных смесей.

← Предыдущий товар Следующий товар →

Комментарии к товару

Войдите, чтобы оставить сообщение.

Закупку проводит

Морская 5,0

Вчера в 20:02

Сбор заказов не ведется