Тамаринд также добавляют в острые супы и блюда из риса. Широко используется во всех национальных кухнях Индии. Применяется для приготовления «кузамбу» или «самбхар» (острая похлебка из чечевицы и овощей). Кроме того, эта пряность входит в состав широко известного вустерширского соуса.

Соус на основе тамаринда придаёт необычный вкус жареному мясу, например, баранине, телятине или курице. Кислый и фруктовый вкус тамаринда хорошо сочетается с остротой пищей.

Используется для приготовления соков, напитков, джемов.

← Предыдущий товар Следующий товар →

Комментарии к товару

Войдите, чтобы оставить сообщение.

Закупку проводит

Морская 5,0

Сегодня в 14:00

Сбор заказов не ведется