Робуста Вьетнам Голубой Дракон

Вьетнамская робуста — это уже, наверное, и не сорт, а торговая марка. Кофе из Вьетнама. Кто не знает кофе из Вьетнама? Чем же он завоевал наши сердца?

Вкусовой профиль: табак, горький какао, жареные злаки.

Ярко выраженный хлебный аромат, мягкий вкус с нотками горького какао и жареных орехов. Горьковатый, очень насыщенный, как само солнце.
Сорт Блю Драгон проходит обработку "Honey" (медовый). Ягодная мякоть перед сушкой снимается не до конца, и сладость из ягодной мякоти кофейной ягоды передается зерну.