Перец острый Жгучий нос (Аэлита)

Среднеспелый сорт (период от полных всходов до технической спелости 100 дней). Куст детерминантный, полураскидистый, высотой 70-75 см. Плоды собраны в пучки, удлиненно-конусовидной формы, глянцевые, в технической спелости зеленые, в биологической - красные. Длина плода 9-10 см, масса - 10-15 г, толщина стенки 7 мм. Плоды имеют сильный перечный аромат и острый вкус. Рекомендован для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Используется в консервировании, для изготовления специй и паприки. Посев на рассаду в начале марта, пикировка в фазе одного настоящего листа, высадка на постоянное место 60-70-дневной рассады по схеме 50х35 см. Высокорослые сорта выращивают на шпалере с формировкой в 2 стебля, низкорослые – без подвязки, в обычной штамбовой форме.