Julian Bakery, Палео-микс для выпечки хлеба, 304 г (10,7 унции)

• 3 г протеина | 3 г углеводов | 80 калорий в одной порции
• Не содержит глютена
• Без зерновых продуктов
• Не содержит ГМО
• Сделайте одну 8” X 4” буханку
• Палеопродукт

Что вам нужно: 1 чашка и 2 столовых ложки воды, 4 ½ столовых ложки яблочного уксуса, 1 чашка свежих яичных белков, 1 чайная ложка морской соли, (опционально)

Приготовление: разогрейте духовку до 400ºF (205ºC) Постелите 8” x 4” в прямоугольную форму для выпечки пергамент.

Смешайте: В большой миске, взбейте яичные желтки до пиков. Отложите. Поместите содержимое пакета в другую большую миску. По необходимости добавьте соль и взбейте венчиком для смешивания. Добавьте воду, перемешайте лопаткой. Осторожно добавьте 1/3 взбитых яичных белков. Когда смесь станет однородной, добавьте еще 1/3 белков. Повторите добавление белков. Когда смесь станет однородной, добавьте яблочный уксус и размешайте до однородности. Выложите тесто на пергамент, сформируйте так, чтобы оно было сконцентрировано в центре.

Выпекание: Поместите в разогретую духовку и выпекайте в течение 50 минут. Покройте алюминиевой фольгой (для предотвращения подгорания), и запекайте еще 20 минут. Дайте хлебу остыть в духовке.

Миндальная мука, крахмал тапиоки, целая шелуха подорожника, органическая кокосовая мука, бикарбонат калия, сладкий картофельный порошок, сливки из тартара (битартрат калия).

Содержит: Кокос, орехи.

Сделано на объекте, который обрабатывает сою, яйца, орехи и арахис.

Производится в установке, которая обрабатывает сою, яйца, орехи и арахис.