Черный кунжут - это неочищенные семена растения, именуемого сезам, не подвергавшиеся глубокой очистке и шлифованию. Черный кунжут обладает ярким ароматом, насыщенным маслянистым, ореховым, чуть сладковатым вкусом. На Востоке кунжут считают продуктом олицетворяющим здоровый дух.
Семена кунжута.