Щавель широколистный (Аэлита)

Посев в конце апреля, на глубину 1-1,5 см, с шагом между строчками 30 см, между растениями в строчке после прореживания 3-4 см. Цветочные стрелки регулярно удаляют. В пищу употребляют в вареном и сыром виде. Лист удлиненно-яйцевидный, темно-зеленый. Последнюю срезку проводят не позже середины августа, чтобы растения могли восстановиться для успешной перезимовки. Длина пластинки 14 см, ширина 7 см. Урожайность 3-8 кг/кв. м. На одном месте даёт высокие урожаи 3-4 года. Многолетняя культура, на одном месте выращивают 4-5 лет. Листья заготавливают впрок, засаливая и консервируя. Всхожесть: 95%. Вес: 0,5 г. Зимостойкий высокоурожайный. Раннеспелый сорт. Период от полных всходов до начала массовой срезки 45 дней. Для получения ранней продукции во 2-ой и последующие годы с весны посадки укрывают плёнкой. Розетка прямостоячая, рыхлая. Размеры упаковки 150x80x2 мм. Первую срезку зелени проводят через 2-2,5 месяца после посева.