Профессиональная силиконизированная бумага для выпечки
Слелано в Польше
8 метров ,ширина 38см
изготовитель: ооо «полипок» владикавказ, калинина 2а
специальная экологически чистая пищевая бумага предназначена для приготовления различных видов выпечки : пиццы , пирогов , печенья, пирожных и т.п.
специальной бумагой для выпечки застилают противни и формы, чтобы кондитерские изделия не прилипали к ним и сохраняли привлекательный внешний вид.
еще она используется:
для раскатывания выпечки из тонкого теста;
для разогрева продуктов в микроволновой печи;
в качестве трафарета для украшения сахарной пудрой, кремом или орехами;
для нанесения на поверхность кондитерских изделий крема;
для упаковки еды;
для замораживания продуктов.