Пряновкусовое, эфиромасличное многолетнее растение высотой до 120 см. На одном месте может расти 3-5 лет. Обладает запахом свежего лимона и горьковато-пряным вкусом. Употребляют в свежем и сушеном виде как приправу к супам, салатам, рыбным, грибным блюдам, компотам, чаю. Посев март – авг(1), урожай май – сент (1,2)