Концентрат тамаринда – натуральное пюре из тамаринда
Tamarind Concentrate High Vitamin C 50gr
Концентрат тайского тамаринда – это натуральная паста-соус из тайского фрукта тамаринд, которая на 99,78% состоит из мякоти тамаринда, богатой витамином С.
Тамариндовая паста, или концентрат тамаринда используется в приготовлении многих вкусных блюд тайской кухни, тамариндовая паста придаст блюду кислинку и приятный тамариндовый фрутовый привкус.
Тамариндовый соус добавляют при приготовлении тайского супа Том Ям, при обжарке тайской лапши Пад Тай, в качестве основы – заправки в салате из зеленой папайи Сом Там.
Также в тамариндовом натуральном концентрате очень хорошо мариновать мясо, которое затем обжаривается на барбекю.
А если добавить тамариндовую пасту в обычное мороженое, то получается просто волшебный тайский вкусный и полезный десерт с высоким содержанием витамина С.
Объем 50 грамм, произведено в Таиланде.