Селен - необходимый для жизнедеятельности организма микроэлемент, который ежедневно в достаточном количестве (50-70 мкг) должен поступать в наш организм с продуктами питания.
Антиоксидантная система защиты нашего организма борется со свободными радикалами, повреждающими клетки. Вред, наносимый свободными радикалами, является одной из причин возрастных изменений сердца, сосудов, мозга, тканей глаза и т.д. Селен защищает клеточные мембраны от повреждения свободными радикалами, а также помогает другим антиоксидантам, особенно витамину С, раскрыть свой антиокислительный потенциал. Селен и витамин С в организме работают вместе.
Иммунная система защиты также страдает без селена, поскольку селен входит в состав множества иммунных белков, ферментов. Когда в организме достаточно селена, он отличается крепким иммунитетом и более защищен от неблагоприятных внешних факторов.
Сердечно-сосудистая система: селен участвует в обмене холестерина и поддерживает его уровень в крови. Также селен поддерживает в норме давление и эластичность кровеносных сосудов.