Эхеверия Пеакоцкого - имеет фиолетовую, сине-белую плотную мясистую розетку (до 11 см в диаметре и высотой 20 см) с 50-60 листьями, скрученными в несколько спиралей. Листья продолговато-яйцевидные (овальные контуры похожи на яйцо) и заостренные на конце. Расцветка куста голубовато-серая, но при достаточном освещении растение приобретает более светлый оттенок синего и фиолетового. Цветки появляются в кистевидных соцветиях и распускаются постепенно снизу вверх, в результате чего цветение продолжается многие недели. Окраска цветков преимущественно оранжево-желтая, розовая и шарлахово-красная.