Топ-гель холодного использования, нейтральный, 125 г

Производитель: Топ Декор
Габариты: 5,5 x 16,5 x 4
Страна: Россия
В боксе: 10 шт
Состав: См. на упаковке
Материалы: см. на упаковке
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Без упаковки
Сертификат: ЕАС
Цвет: Прозрачный
Вес, г: 125
Тематика праздника: Универсальная тематика

Гель холодного использования предохраняет поверхность кондитерских изделий от высыхания и придаёт изделиям привлекательный глянцевый блеск.

Область применения: применяется для покрытия поверхности кондитерских изделий: пирогов, тортов, пирожных, фруктов, вафельных картинок. Для декоративной отделки и покрытия поверхностей: нанести гель на поверхность кондитерского изделия с помощью кисточки, палеты или другого инструмента. Распределить равномерно. Для вафельных картинок: небольшое количество геля перед использованием размять и нанести тонким слоем на вафельную картинку с двух сторон, начиная с обратной стороны. Аккуратно перенести картинку на поверхность готового изделия. Гель предохраняет поверхность картинки от высыхания и заветривания, придает аппетитный глянцевый блеск.

Состав: патока, сахар, вода, загустители (агар, пектин, каррагинан), регуляторы кислотности, консерванты, стабилизоторы.