Тмин (семена) 100 гр

Тмин считается одной из самых биологически активных пряностей. семена тмина насыщены различными жирными кислотами, а так же калием, фосфором, кальцием, магнием. Это мощный антиоксидант, который оказывает противовоспалительное действие, повышает общий тонус и улучшает работоспособность. Зерна тмина необычайно полезны благодаря высокому содержанию витамина Е, который обладает антиоксидантным действием и восстанавливает поврежденную структуру клеток. Тмин так же устраняет головную боль, помогает при заболевании ЖКТ, облегчает желудочные колики и метеоризм. В кулинарии: В качестве приправы тмин добавляют в овощные блюда, супы, гуляш. Семена используют для ароматизации хлеба, сыров и кондитерских изделий Противопоказания: индивидуальная непереносимость Способ применения: 1ч ложку семян залить стаканом воды. Поставить на огонь и кипятить 2 -3 минуты. Снять с огня, накрыть крышкой и настаивать 10 минут. Пить 2-3 раза в день по полстакана