Перец острый Аджика

Среднеранний сорт для открытого грунта.

Растения высокие, но не требующие опоры.

Плоды удлиненно-конической формы, красные, довольно крупные, массой до 90 г.

Мякоть толстая, темно-красная, острая по вкусу.

Плоды отличных вкусовых качеств, с приятным перечным ароматом.

Используется как приправа супов, соусов, мясных блюд и консервов.

Применяется также в сушеном и молотом виде.

Острый перец придает особый вкус соусам и возбуждает аппетит.

Посев на рассаду в начале марта, пикировка в фазе одного настоящего листа, высадка на постоянное место 60-70-дневной рассады по схеме 50х35 см. Высокорослые сорта выращивают на шпалере с формировкой в 2 стебля, низкорослые – без подвязки, в обычной штамбовой форме.