Есть зерно, а есть также амарант. Наряду с гречкой и квиноа амарант является одним из немногих растительных источников, предлагающих полный набор аминокислот, что делает его редким растительным источником полноценного белка. Он не содержит глютена и является хорошим источником белка и клетчатки.
Органический амарант от Living Now идеально подходит для приготовления пасты без глютена, но его следует сочетать с другими зерновыми/мукой для выпечки, поскольку он не содержит глютена и тесто не будет подниматься. Амарант имеет мягкий вкус, сладкий и ореховый, и это популярное дополнение ко многим вегетарианским рецептам.
Living Now — это не просто бренд безглютеновых продуктов с отличным вкусом, а и образ жизни для людей с повышенной чувствительностью к различным пищевым продуктам. Эта линия продуктов премиум-класса создана для приготовления здоровых, полноценных блюд без глютена и известных аллергенов, включая пшеницу, орехи, сою, молочные продукты, яйца и ракообразных. Продукты Living Now производятся на специальном объекте, где не обрабатываются продукты, содержащие глютен и аллергены, без добавления ГМО, искусственных ароматизаторов, красителей или консервантов. Питание продуктами Living Now безопасно и приятно!
1 чашка органического амаранта Living Now
2 1/2 чашки воды
**Совет: чтобы хотите превратить эту смесь в кашу из амаранта, добавьте еще 1/2 стакана воды и варите еще 7–10 минут.
Органический цельнозерновой амарант (без ГМО).
Произведено на специальном объекте, где не обрабатывают продукты, содержащие глютен и аллергены.
Сведения о добавке | ||
Размер порции: 1/4 чашки (47 г) | ||
Количество порций в упаковке: приблизительно 10 | ||
Состав порции | % от суточной нормы* | |
Калорий | 180 | |
Калорий из жиров | 30 | |
Всего жиров | 3 г | 5 % |
Насыщенные жиры | 1 г | 5 % |
Трансжиры | 0 г | |
Холестерин | 0 мг | 0 % |
Натрий | 10 мг | < 1 % |
Всего углеводов | 31 г | 10 % |
Клетчатка | 7 г | 28 % |
Сахара | 1 г | |
Белки | 7 г | 14 % |
Витамин A | 0 % | |
Витамин С | 4 % | |
Кальций | 8 % | |
Железо | 20 % | |
* Проценты от суточной нормы основаны на рационе в 2000 калорий. |