Now Foods, Organic Amaranth, Whole Grain, 16 oz (454 g)

• 100% не содержит глютена
• Органическое древнее зерно со сладким ореховым вкусом
• Хороший источник белка и клетчатки.
• Производится без использования молочных продуктов, пшеницы, сои, орехов, яиц
• Органический продукт согласно нормам Министерства сельского хозяйства США
• Отсутствие глютена подтверждено сертификатом
• Подтверждено отсутствие ГМО
• Парве по классификации CRC
• Органический продукт, сертифицированный компанией QAI
• Вегетарианский/веганский продукт

Есть зерно, а есть также амарант. Наряду с гречкой и квиноа амарант является одним из немногих растительных источников, предлагающих полный набор аминокислот, что делает его редким растительным источником полноценного белка. Он не содержит глютена и является хорошим источником белка и клетчатки.

Органический амарант от Living Now идеально подходит для приготовления пасты без глютена, но его следует сочетать с другими зерновыми/мукой для выпечки, поскольку он не содержит глютена и тесто не будет подниматься. Амарант имеет мягкий вкус, сладкий и ореховый, и это популярное дополнение ко многим вегетарианским рецептам.

Living Now — это не просто бренд безглютеновых продуктов с отличным вкусом, а и образ жизни для людей с повышенной чувствительностью к различным пищевым продуктам. Эта линия продуктов премиум-класса создана для приготовления здоровых, полноценных блюд без глютена и известных аллергенов, включая пшеницу, орехи, сою, молочные продукты, яйца и ракообразных. Продукты Living Now производятся на специальном объекте, где не обрабатываются продукты, содержащие глютен и аллергены, без добавления ГМО, искусственных ароматизаторов, красителей или консервантов. Питание продуктами Living Now безопасно и приятно!

1 чашка органического амаранта Living Now

2 1/2 чашки воды

1. Смешайте амарант с водой в кастрюле.
2. Доведите до кипения, затем плотно закройте крышкой.
3. Уменьшите огонь до минимума и варите амарант 20 минут или пока зерна не станут пушистыми и вода не впитается.

**Совет: чтобы хотите превратить эту смесь в кашу из амаранта, добавьте еще 1/2 стакана воды и варите еще 7–10 минут.

Органический цельнозерновой амарант (без ГМО).

Произведено на специальном объекте, где не обрабатывают продукты, содержащие глютен и аллергены.