Жёлтый маш (мунг дал) - это дроблёные и очищенные от оболочки бобы зелёного маша (мунг, mung, moong whole). Используется в индийской, китайской, тайской кухне. Имеет нежный сладковатый вкус, очень питателен, источник белка и минеральных веществ: железа, магния, фосфора. Он легче для переваривания, чем бобы и фасоль в оболочке, идеально сочетается с рисом, овощами и зеленью, используется в супах. Куркума, тмин, имбирь и кориандр - специи, которые прекрасно подходят к жёлтому машу и блюдам из него. Перед приготовлением бобы необходимо промывать, ещё лучше замачивать на несколько часов для уменьшения времени приготовления.
Именно жёлтый маш используется в кичади (кичари, кичри) - традиционном блюде аюрведической кулинарии.

Условия сотрудничества для оптовиков
Доставка по всей России
Выгодная оптовая цена
Самовывоз в центре Москвы
100% натуральный продукт

← Предыдущий товар Следующий товар →

Комментарии к товару

Войдите, чтобы оставить сообщение.

Закупку проводит

МамаШура 4,9

Сегодня в 21:00

Идет сбор заказов

Собрано > 100%

Закупка:

Мед и конфитюр

Выкуп № 5

Мин. сумма выкупа: 10 000 руб.

Орг. сбор: 13,50 %

Участников закупки: 14

Каталог обновлен: 17.03.2025

Рейтинг закупки: 5,0

Груз идет упакованным в жесткую упаковку,поэтому транспортные не маленькие.

Доставка рассчитывается согласно весу 90 р.1 кг. Стоимость жесткой упаковки включена в стоимость доставки

В пути ~14 дней

На фасовку 2 -3 дня