Почтой или ТК: отправляем Артикул: 26980 Вес (брутто), кг: 0.360 Страна: Корея Посылаем почтой или ТК: отправляем Упаковка: Пластик Условия хранения: Хранить при температуре от 0°С до +20°С. Состав: редька (дайкон), вода, соль, уксусная кислота, лимонная кислота, сахарин, аспартам, консерванты (Е202, Е223), краситель желтый №5, усилитель вкуса Е621. Срок хранения: 18 месяцев. Срок годности: 28.12.2026
Маринованная редька дайкон (такуан) половинки Wang очень популярна в японской и корейской кухнях. Это пикантное хрустящее кисло-сладкое лакомство, которым можно угощаться просто так или добавлять в самые разнообразные блюда в качестве приправы или топпинга. Редьку перед подачей или перед применением в блюдах нарезают тончайшими ломтиками. Можно нарезать и соломкой, дело вкуса. Маринованная редька дайкон способствует пищеварению и помогает желудку усваивать жирную пищу, поэтому такуан часто подают к мясу или рыбе. Маринованную редьку нередко кладут в японские роллы и корейские кимбап, она хорошо сочетается с рисом. Ее можно применять и в тушеных блюдах. В Корее маринованный дайкон часто подают в качестве панчхана (закуски) к трапезе.