Лемонграсс 100 гр

Лемонграсс — это одновременно и лекарственное растение, и компонент традиционной кухни, содержащий витамин А, кальций, фосфор, железо и др.

Действие: Лемонграсс обладает вяжущим, ветрогонным, бактерицидным, успокаивающим, противовоспалительным и ранозаживляющим действием. Настой улучшает кровообращение, повышает иммунитет, усиливает половое влечение, способствует снижению повышенного веса, выводит токсины и вредные вещества, повышает устойчивость организма к вредным факторам окружающей среды. Лемонграсс улучшает обмен веществ и нормализует пищеварение, устраняет повышенное газообразование в кишечнике, нормализует работу нервной системы.

Показания к применению: Настой лемонграсса эффективен при простудных заболеваниях, трахеитах, ларингитах, бронхитах, ожирении, гастритах, спастических колитах, неврозах, психоэмоциональном напряжении.

Наружно настой лемонграсса рекомендуется при воспалительных кожных заболеваниях и поражении кожи грибком.

Противопоказания к применению: Прием лемонграсса противопоказан беременным и кормящим, пациентам с глаукомой и гипертонической болезнью.

Способ приготовления: Для приготовления настоя: 1 столовую ложку залить стаканом кипятка. Настоять 5 минут и процедить. Принимать по полстакана 3 раза в день или применять наружно в виде промываний и ванночек.

Применение в кулинарии: Лемонграсс - применяют для приготовления маринадов, китайской лапши, индийского карри, соусов для мясных блюд, а также для знаменитого тайского супа, который называется. Отлично сочетается лимонная трава с любыми морепродуктами, рекомендуется добавлять эту ароматную специю также в острые блюда из домашней птицы или любого мяса. Используют для приготовления некоторых видов выпечки и десертных блюд. Можно добавлять сушеный лемонграсс, измельченный до состояния порошка, в тесто для домашнего хлеба.