Кориандр Янтарь комнатный Сем.Алтая

Среднеспелый (30-50 дней от всходов до уборки зелени) сорт для выращивании в открытом грунте и комнатных условиях как горшечная культура.

Куст компактный, розетка листьев средней величины 17-24 см, прямостоячая.

Урожайность листовой массы высокая.

В пищу используются семена и зелень до появления цветоноса.

Зелень используют в свежем виде и в сушеном как пряность.

Плоды используют как пряность, добавляют в различные блюда.

Зелень содержит много солей калия, каротина, витаминов С, В и рутина.

Для непрерывного поступления зелени посевы повторяют каждые 2-3 недели.

Сбор урожая проводится выборочно, по мере формирования зеленой массы и в зависимости от назначения продукции.