Кофе в зёрнах Вьетнам Далат 1 кг

География: Азия/Океания
Сорт кофе: Арабика
Вид кофе: Зерновой
Степень обжарки: Средняя
Артикул: 1219
Тип упаковки: Пакет
Вес упаковки: 1000 г
Способ обработки: Мытая
Кислотность: Низкая
Категория: Моносорт
Ароматизированный: Нет
Высота произрастания над уровнем моря: 1400-1600 м
Аромат: Орехово-хлебный
Тело: Плотное
Послевкусие: Орехово-ягодное
Регион/Ферма: Северо-восток провинции Ламдонг
Оборудование для приготовления: Гейзерная кофеварка / Кофемашина / Турка
Разновидность: Катимор
Вкусовые ноты: Ореховые / Ягодные
Баланс: Горечи / Сладости Сегодня Вьетнам — это крупнейший производитель робусты в мире. Доля арабики в объеме кофейного производства Вьетнама незначительна и составляет около 5%. Основной район производства и арабики, и робусты — Центральное нагорье, или Тай-Нгуен, включающее в себя провинции Контум, Зялай, Даклак, Дакнонг и Ламдонг. Далат — столица провинции Ламдонг, расположенная в её северо-восточной части. Температура в Далате колеблется от 18 до 25 градусов круглый год, здесь не бывает ни холодно, ни жарко, поэтому его нередко называют «городом вечной весны». Арабика выращивается на террасах на горных склонах практически без использования дающих тень деревьев. Состав: 100% арабика, кофе натуральный жареный, в зёрнах.