Кизиловый конфитюр

Кизил с костойкой- некрупная и очень вкусная кисло-сладкая ягода. В нашей стране в диком виде произрастает на Кавказе и в Крыму. Созревает очень долго, со времени цветения до сбора плодов проходит 5-6 месяцев.

Когда-то в древности ягоды кизила солили, как сейчас мы заготавливаем оливки. А в тяжелые времена войны и голода их жевали для борьбы с цингой. По народной примете, большой урожай этой ягоды предупреждает о суровой зиме.

Ягоды кизила помогают победить диарею, и, в то же время, прекрасно выводят из организма шлаки.

Конфитюр из кизила - не просто вкусное лакомство. Он сохраняет многие полезные свойства этой ягоды. Натуральный компонент пектин в его составе служит загустителем.

Консистенция конфитюра - плотная, с крупными вкраплениями натуральных ягод. Энергетическая ценность продукта - 222 ккал. Не рекомендован при повышенной кислотности желудка.

Вкус кисло-сладкий, с легкой терпкостью. Цвет насыщенный, от ярко-красного до темно-бордового.
Благодаря пектину, который выдерживает высокую температуру, конфитюр может использоваться в качестве начинки для пирогов и блинчиков. Хорош он и в холодных десертах. Легкая, но хорошо выраженная характерная кислинка обогащает вкус знакомых сладких блюд.

В народе говорят, где растет кизил, там и доктор не нужен!

• Условия сотрудничества для оптовиков
• Доставка по всей России
• Выгодная оптовая цена
• Самовывоз в центре Москвы
• 100% натуральный продукт