King Arthur Flour, Безглютеновая универсальная мука, 24 унций (680 г)

• Baking Company
• Ideal for All Gluten-Free Recipes
• No Xanthan Gum
• Non-Dairy
• Certified Gluten Free 
• Non GMO Project Verified 
• Kosher
• Certified B Corporation 

Fortified With: 

• Iron
• Calcium 
• Vitamin V 

Quality is Our #1 Priority: 

It's important that our products not only taste great, but that they're safe for you and your family. That's why all of our mixes are carefully crafted (and meticulously taste-tested!) in our test kitchen and always third-party certified by the Gluten-Free Certification Organization (GFCO). The result? Delicious gluten-free baked goods for everyone to enjoy! 

How to bake with It

• This flour is ideal for all recipes calling for gluten-free flour or a gluten-free flour blend, including yeasted recipes. 

The finest gluten-free flour for baking. Crafted for better taste and texture in  your baked goods. Use it in your favorite gluten-free recipes for consistent, reliable results. 

Пончики без глютена

4 больших яйца

2 столовые ложки размягченного масла

1 1/4 стакана молока

1 стакан муки

1/4 ч.л. ксантановой камеди

1/2 чайной ложки соли

1. Нагрейте духовку до 400°F. Смажьте маслом емкость для выпекания.
2. Смешайте яйца, масло и молоко в большой миске. В отдельной миске, смешайте муку и ксантановую камедь, а также соль, после чего постепенно вливайте жидкие ингредиенты.
3. Налейте смесь в формы, наполняя каждую на 2/3.
4. Выпекайте 25 минут, после чего уменьшите температуру до 350°F и выпекайте еще 15 минут до появления коричневатого цвета. Достаньте из духовки и дайте остыть 5 минут, затем переложить из формы и подавать тут же.

Полученное количество: 12 пончиков..

Specialty flour blend (rice flour, tapioca starch), potato starch, whole grain brown rice flour, vitamin and mineral blend [calcium carbonate, niacinamide (vitamin B3), reduced iron, thiamin hydrochloride (vitamin B1), riboflavin (vitamin B2)].

Produced on equipment that also processes eggs, milk, soy, and coconut. 

Не следует есть сырую муку, тесто или кляр.