Капуста бк Вьюга, 0,3г (цв.)

Среднепоздний сорт сибирской селекции. Период от полных всходов до технической спелости 140-150 дней. Кочаны округлые, крупные, массой до 4 кг, очень плотные, с короткой внутренней кочерыгой. На разрезе кочан бело-желтый. Ценность сорта: дружное формирование урожая, способность к длительному (до 8 месяцев) хранению без потери отличных вкусовых качеств. Прекрасно подходит для квашения и всех видов кулинарной переработки. Сорт устойчив к растрескиванию кочанов и сосудистому бактериозу. Выращивают рассадным способом. Для зимнего хранения кочаны срезают, оставляя более длинную кочерыгу с двумя-тремя покровными листьями