Производитель: Эксмо; Артикул поставщика: 978-5-04-205995-7; Год: 2025; ISBN: 978-5-04-205995-7; Кол-во страниц: 336; Автор: Виктор Конышев; Дата последнего тиража: 17.12.2024; Материал бумаги: Бумага типографская пухлая 84/55; Тираж книги: 2000; Формат: 125x200; Возрастное ограничение: 12+
Почти ежегодно появляются новые диеты и даже системы питания, напрочь отвергающие весь накопленный человечеством опыт. Одни призывают налегать на каши, другие — полностью от них отказаться. Вышли книги, запрещающие использование молока и хлеба, помидоров, отвергающие энергетические представления о питании. А насыщенный животный жир перестали считать причиной развития атеросклероза. Ну революция какая-то в питании, да и только! А может, это всего лишь пустые необоснованные сенсации?
В этой книге рассказывается о спорах вокруг питания, о пользе пищи и о недостатках, присущих отдельным продуктам.