Эксмо Варвара Джанджгава "Есть печенье"

Производитель: Эксмо; Артикул поставщика: 978-5-04-118879-5; Год: 2024; Формат: 197x240; Кол-во страниц: 192; Автор: Варвара Джанджгава; Возрастное ограничение: 16+; Материал бумаги: Бумага мелованная матовая 104/130; Дата последнего тиража: 07.02.2022; ISBN: 978-5-04-118879-5; Тираж книги: 3000 Любой, даже самый грустный день можно исправить с помощью чашки крепкого кофе и любимого печенья. Орех и шоколад, корица и ваниль, марципан и сахарная пудра закружились в авторских рецептах шефа-кондитера Варвары Джанджгава, чтобы вы смогли создать свой незабываемый шедевр. Более пятидесяти пошагово прописанных рецептов, подробный обзор кондитерского инвентаря, объяснение техник работы с тестом и начинками, базовые правила и разбор самых типичных ошибок в дебютной книге Варвары.