Эксмо Савчук Елена Александровна "Крутая ботва. Овощи — это не гарнир... и не салат из помидоров"

Производитель: Эксмо; Артикул поставщика: 978-5-04-108751-7; Год: 2024; Автор: Савчук Елена Александровна; Кол-во страниц: 128; Возрастное ограничение: 16+; Материал бумаги: Бумага мелованная матовая 104/130; ISBN: 978-5-04-108751-7; Дата последнего тиража: 08.09.2020; Формат: 185x240; Тираж книги: 3000 Вы считаете себя продвинутым веганом и думаете, что постигли все горизонты растительной пищи? Тогда эта книга для вас. Елена Савчук — шеф-повар и основатель гастрономического проекта BOTWA, не понаслышке знает, как удивить даже самых искушенных кулинаров. Новые нетривиальные рецепты, которые придутся по вкусу абсолютно всем! Авокадо-тост с творожным сыром? — Легко. Любимая моцарелла из кешью? — Да пожалуйста! Свекольный хумус? — Не забудьте попросить добавки. Более 40 новых авторских рецептов, сдобренные историями из жизни и приправленные ценными советами.