Эксмо Оля Геркулес "Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии, Азербайджану и далее"

Производитель: Эксмо; Артикул поставщика: 978-5-04-104310-0; Год: 2024; Формат: 189x246; Тираж книги: 2000; Кол-во страниц: 240; ISBN: 978-5-04-104310-0; Автор: Оля Геркулес; Материал бумаги: Бумага мелованная матовая 110/130; Возрастное ограничение: 16+; Дата последнего тиража: 23.12.2019 Перед вами не просто книга рецептов. Автор, Оля Геркулес, писательница, журналист и уважаемый шеф-повар, отправляется в кулинарное путешествие по Кавказу, многонациональному региону, соединяющему Европу и Азию, и делится рецептами, историями и яркими образами. В книге сто рецептов блюд, которые прославляют еду, ароматы и уникальное кулинарное наследие Кавказа – Грузии, Азербайджана, Армении, Ирана, России и Турции.