Эксмо "Мужская кухня. Издание 3-е"

Производитель: Эксмо; Артикул поставщика: 978-5-04-103781-9; Год: 2024; Кол-во страниц: 192; Материал бумаги: Бумага мелованная матовая 84/130; ISBN: 978-5-04-103781-9; Возрастное ограничение: 18+; Дата последнего тиража: 19.10.2023; Тираж книги: 11000; Формат: 185x240 Кулинария — занятие творческое, а значит, самое что ни на есть мужское. Если перефразировать известное изречение, можно сказать: «Мы — то, что и как мы готовим». Если педанты подходят к процессу приготовления блюд со всей тщательностью, на какую только способны, — заранее обдумывая все детали меню и покупая все необходимые продукты в нужных количествах, то художественно одаренные натуры предпочитают творить по наитию, взяв первый понравившийся рецепт и… тут же переделав его по своему усмотрению. Ведь не так уж и важно, что подходящих продуктов на этот раз не оказалось в холодильнике. Вместо грецких орехов в дело может пойти фундук, вместо кабачков — баклажаны, а вместо овощного соуса повар-художник может приготовить фруктовый. А что, вполне оригинальное решение, да и блюдо в результате может получиться удачным!