Производитель: Эксмо; Артикул поставщика: 978-5-699-90999-5; Год: 2024; Автор: Константин Жук; Материал бумаги: Бумага офсетная 84/120; Формат: 197x255; Кол-во страниц: 96; Возрастное ограничение: 16+; ISBN: 978-5-699-90999-5; Тираж книги: 25000; Дата последнего тиража: 01.09.2022
«Я постарался изложить очень серьезные принципы очень простыми словами, понятными каждому. В книге нет заунывных технологических и поварских терминов, только суть, только четко изложенные, проверенные десятки раз в деле рецепты, адаптированные под российские реалии. Как мне кажется, нет ничего более приятного, чем осознание того, что у тебя ПОЛУЧИЛОСЬ! И того, что люди, которые еще несколько месяцев назад усмехались, глядя на твои котелки с молоком, самодельные прессы и формочки, говорят: «А как ты это приготовил? Научи и нас!»