Эксмо Кэролайн Иден "Черное море. Маршруты и рецепты. Сквозь тьму и свет"

Производитель: Эксмо; Артикул поставщика: 978-5-04-105898-2; Год: 2024; Дата последнего тиража: 10.11.2020; Тираж книги: 2000; ISBN: 978-5-04-105898-2; Материал бумаги: Бумага офсетная 108/120; Возрастное ограничение: 18+; Кол-во страниц: 288; Автор: Кэролайн Иден; Формат: 170x250 «Черное море. Маршруты и рецепты» — это рассказ о путешествии между тремя великими городами: Одессой, Стамбулом — точкой опоры, уравновешивающей Европу и Азию, и суровым, стоическим и лирическим Трабзоном. Интересные встречи с уникальными людьми, рецепты блюд, которые стоит обязательно попробовать приготовить — все это вы найдете в новой книге автора. Кэролайн Иден — писатель и критик, сотрудничающая с такими изданиями, как The Guardian, Financial Times и Times Literary Supplement. В 2020 году за книгу «Черное море» она была удостоена престижной американской премии Art of Eating Prize. На русском языке уже вышла и была высоко отмечена читателями ее первая книга — «Самарканд. Рецепты и истории Средней Азии и Кавказа».