Эксмо Г. Магдиева "Искусство на десерт. Книга рецептов от уникального кондитера современности"

Производитель: Эксмо; Артикул поставщика: 978-5-04-088831-3; Год: 2024; Возрастное ограничение: 18+; Дата последнего тиража: 22.10.2019; Автор: Г. Магдиева; Материал бумаги: Бумага мелованная матовая 84/130; Тираж книги: 5000; ISBN: 978-5-04-088831-3; Формат: 197x240; Кол-во страниц: 192 Эта книга - настоящая находка для профессионалов. Для тех, кто постоянно стремится к новым высотам в мире десертов и их подачи. Для тех, кто ищет вдохновения! Здесь всё собрано воедино: неповторимый стиль, уникальные техники, накопленные годами знания. Этим всем автор щедро делится и надеется, что с помощью безе, шоколада и заварного крема мир станет чуточку лучше.