Эксмо "Афганский казан. 30 проверенных рецептов, которые захочется повторить вновь"

Производитель: Эксмо; Артикул поставщика: 978-5-04-184589-6; Год: 2024; Материал бумаги: Бумага офсетная 84/100; Возрастное ограничение: 16+; Кол-во страниц: 96; Формат: 170x220; Тираж книги: 5000; ISBN: 978-5-04-184589-6; Дата последнего тиража: 30.11.2023 Афганский казан — это традиционная посуда для быстрого и простого приготовления полезной пищи. Идеально приготовленное мясо, которое тает во рту, овощи, сохранившие вкус и цвет, — и всё это без многочасового томления в духовке! Для этого вам не понадобятся секретные методики, эксперименты на кухне и огромный набор посуды, достаточно лишь овладеть несложным искусством обращения с афганским казаном, который может использоваться и на природе, и дома. В этой книге собрано 30 ПРОВЕРЕННЫХ и ПРИГОТОВЛЕННЫХ рецептов, которые познакомят вас не только с национальной кухней восточных народов, но и с новым прочтением обыденных для нас блюд. Попробуйте бешбармак с бараниной, азу по-татарски, мульгикапсад, гороховый суп с беконом, а можете придумать свое авторское блюдо, и мы уверены, что оно получится на ура в афганском казане. Идеальный мужской подарок.