Почтой или ТК: отправляем Артикул: 8039 Вес (брутто), кг: 0.2 Страна: Таиланд Посылаем почтой или ТК: отправляем Упаковка: Полиэтилен Условия хранения: в сухом месте Срок годности: | 20.02.2027
В кулинарии бадьян используется для приготовления тех же блюд, что и анис: изделий из теста, особенно печенья, различных фруктовых супов, пудингов и компотов, особенно из айвы, слив, груш и яблок. Бадьян гармонирует с черным перцем, фенхелем, корицей, имбирем и гвоздикой, поэтому его можно использовать в смесях специй для добавления в блюда из свинины, гусей, уток и цыплят. В рецептах блюд многих национальных кухонь бадьян часто используется для приготовления грога из рома, горячей воды и сахара; популярностью пользуется и крепкий чай с сахаром и бадьяном.