АСТ Наталья Титова "Москва — вкусы прошлого"

Производитель: АСТ; Артикул поставщика: 978-5-17-149621-0; Год: 2024; Автор: Наталья Титова; Кол-во страниц: 224; Материал бумаги: Бумага офсетная 62/100; Дата последнего тиража: 30.11.2023; Тираж книги: 2000; Формат: 138x212; Возрастное ограничение: 18+; ISBN: 978-5-17-149621-0 Представляем вам необычный путеводитель. Узнайте о Москве конца XIX — начала ХХ века через ресторанные заведения. Мы выбрали этот неожиданный ракурс для того, чтобы показать разнообразие трактирных заведений в городе и то общее, что есть у них с заведениями современными. Вы узнаете о разнообразии трактиров и их особенностях, а также получите возможность окунуться в атмосферу тех времен, благодаря старинным рецептам и музыкальным композициям, доступным по QR-кодам. Юмористические зарисовки и сценки позволят вам проникнуться духом той эпохи и лучше понять менталитет и образ жизни москвичей того времени. Желаем вам приятного чтения, интересного путешествия в прошлое и увлекательных прогулок по городу и его ресторанным заведениям! Наталья Титова — культуролог, коллекционер, автор публикаций, посвященных повседневной культуре Москвы начала ХХ века и бытовых парадоксах того времени. Организатор многочисленных мероприятий, посвященных развитию московского трактирного дела, автор курса лекций об истории ресторанного бизнеса для Музея предпринимателей, меценатов и благотворителей. Консультант Федерации рестораторов и отельеров в части истории трактирных заведений, оформления интерьеров и реконструкции меню. Помогает рестораторам формировать корпоративные коллекции и собирает артефакты, связанные с прошлым московских ресторанов. Представляем вам необычный путеводитель. Узнайте о Москве конца XIX — начала ХХ века через ресторанные заведения. Мы выбрали этот неожиданный ракурс для того, чтобы показать разнообразие трактирных заведений в городе и то общее, что есть у них с заведениями современными. Вы узнаете о разнообразии трактиров и их особенностях, а также получите возможность окунуться в атмосферу тех времен, благодаря старинным рецептам и музыкальным композициям, доступным по QR-кодам. Юмористические зарисовки и сценки позволят вам проникнуться духом той эпохи и лучше понять менталитет и образ жизни москвичей того времени. Желаем вам приятного чтения, интересного путешествия в прошлое и увлекательных прогулок по городу и его ресторанным заведениям!