АСТ Елена Тверская "Советские рецепты заготовок по ГОСТу"

Производитель: АСТ; Артикул поставщика: 978-5-17-174751-0; Год: 2025; Автор: Елена Тверская; Формат: 125x200; Материал бумаги: Бумага газетная пухлая 84/45; ISBN: 978-5-17-174751-0; Тираж книги: 0; Кол-во страниц: 160; Возрастное ограничение: 12+ Здесь вы найдете огромный выбор рецептов заготовок — от солений и маринадов до варений и сиропов! Вас ждут подробные инструкции по приготовлению консерваций и маринадов, варенья и джемов, цукатов-мармеладов-сиропов, а также рекомендации, как правильно сушить, солить и квасить овощи и фрукты. Следуя простым и надежным рецептам, проверенным временем, вы сможете легко и быстро заготовить урожай из вашего сада, сохранив в плодах максимум витаминов. Составленные по строгим стандартам ГОСТа, все рецепты гарантируют безупречное качество и незабываемый вкус "из прошлого". В книге вы найдете набор наклеек для удобной маркировки заготовок.