АСТ Елена Семиколенных "Еда без мракобесия. Съедобный научпоп"

Производитель: АСТ; Артикул поставщика: 978-5-17-166617-0; Год: 2024; Автор: Елена Семиколенных; ISBN: 978-5-17-166617-0; Возрастное ограничение: 12+; Материал бумаги: Бумага офсетная пухлая 70/65 Кама; Формат: 162x210; Тираж книги: 4000; Кол-во страниц: 320; Дата последнего тиража: 13.09.2024 Елена Семиколенных — дипломированный нутрициолог, химик-биолог, популяризатор науки, автор блога "Съедобный научпоп", придерживается нетревожного подхода к питанию. Внутри книги "Еда без мракобесия" вы найдете научно обоснованные рекомендации, которые помогут перестать бояться еды, прекратить блуждать в лабиринтах мифов и дезинформации. Елена развенчивает заблуждения, связанные с питанием, рассказывает об уловках маркетологов, популярных диетах, БАДах, ненужных анализах. А также делится секретами и лайфхаками, раскрывает, из чего состоят продукты, как работает человеческий организм. На страницах книги вас ждут вкусные рецепты, основанные на научных знаниях, а не на громких словах. Издание поможет правильно составить свой рацион, не жертвуя личными предпочтениями, сохраняя его вкусным и разнообразным, а главное, подходящим именно вам.