АСТ Алена Волкова "Почем пучок. Как выращивать свою зелень"

Производитель: АСТ; Артикул поставщика: 978-5-17-160021-1; Год: 2024; Формат: 125x200; Автор: Алена Волкова; Кол-во страниц: 160; Возрастное ограничение: 12+; Тираж книги: 2000; Материал бумаги: Бумага офсетная пухлая 84/65 Кама; Дата последнего тиража: 27.12.2023; ISBN: 978-5-17-160021-1 Своя зелень круглый год доступна каждому! Алёна Волкова, автор блога "Алёнин сад", развеет миф о том, что зелень можно выращивать только летом. Автор расскажет о самых зеленых обитателях ваших грядок такие захватывающие подробности, что вы непременно захотите их вырастить! Зелень будет радовать вас пышной листвой не только на огороде, но даже на подоконнике в квартире. Можно ли заставить редис расти зимой? Как заготавливать укроп разными способами? Зачем наводить уют с помощью зелени на подоконнике? Какие фитолампы выбрать и как использовать? Что такое микрозелень и почему она именно то, что вам нужно? Вас ждут ответы на все зеленные вопросы, а также секреты выращивания, подсказки по использованию зелени круглый год, описание разнообразных зеленных культур и простые авторские рецепты с большим содержанием витаминов. Скорее открывайте книгу, но будьте осторожны — с зеленью расцветаешь! Думаете, свежую зелень можно есть только летом с шашлыком на даче? Алена Волкова, автор книги «Почем пучок. Как выращивать свою зелень» докажет вам, что это устаревший стереотип и наслаждаться поливитаминами из зелени можно и нужно круглый год. В книге вы найдете советы по выращиванию и заготовке зелени от кандидата биологических наук, садовода с 10-летним стажем, автора канала на ютуб «Аленин сад» Алены Волковой. Рекомендации Алены помогут вам выращивать как распространенные виды микрозелени, такие как горох, редис, базилик или брокколи, так и редкие виды, например, настурцию, мизуну, лебеду или овес. Овладеть искусством выращивания домашней зелени сможет каждый! На страницах книги вы найдете простые способы для новичков, например, выращивание зелени из остатков, и более замысловатые способы, для профессионалов или тех, кто хочет превратить свое зеленое увлечение в бизнес.