АСТ Абдулазиз Салават "Манты, самса и чебуреки. Популярные блюда восточной кухни"

Производитель: АСТ; Артикул поставщика: 978-5-17-112540-0; Год: 2024; Возрастное ограничение: 12+; Автор: Абдулазиз Салават; Кол-во страниц: 144; Тираж книги: 3000; Формат: 197x255; ISBN: 978-5-17-112540-0; Дата последнего тиража: 14.10.2019; Материал бумаги: Бумага мелованная матовая 110/130 Автора этого сборника зовут Абдулазиз Салават он потомственный повар,его отец Сабиров Салават был одним из лучших поваров Уйгурской кухни,который ещё в далёких 90-тых знакомил людей с Уйгурской кухней в России. Абдулазиз начинал свою трудовую деятельность с 2004-года под руководством своей родной сёстры Гульнары, а с 2014-го он трудится шеф-поваром. В этой книге, адресованной самому широкому кругу читателей, он предлагает базовые рецепты уйгурской, паназиатской и других кухонь мира, раскрывает полезные тонкости и интересные факты, которые заставят вас по-новому взглянуть на многие восточные кулинарные традиции. Описания блюд, которые вы найдете на страницах этого издания, дополняются видеорецептами с его youtube-канала. Многие из этих рецептов вам захочется воплотить немедленно! Приятного аппетита! В книге вы найдете больше 60 рецептов потрясающих и вкусных блюд, которые с легкостью сможете приготовить сами.