1 стакан киноа + 1 1/2 стакана жидкости = 4 порции
Промойте киноа в холодной воде, пока вода не станет чистой. Поместите киноа и воду в кастрюлю.
Доведите до кипения, убавьте огонь, закройте крышкой и готовьте до полного впитывания жидкости и закручивания ростков в спираль около 20 минут.
Совет по улучшению вкуса: до добавления жидкости пассеруйте киноа на сковороде с небольшим количеством оливкового масла, пока она немного не поджарится, т.е. около пяти минут.
100%organic black quinoa*.
*Fair Trade certified according to the fair for Life standard
Хранить в сухом прохладном месте.
| Дополнительные факты | ||
| Размер порции: 1,4 стакана (50 г сухого) | ||
| В контейнере: около 7 | ||
| Количество на порцию | Дневная норма% * | |
| Калории | 190 | |
| Калории из жиров | 20 | |
| Всего жиров | 2,5 г | 4% |
| Насыщенный жир | 0 g | 0% |
| Транс-жиры | 0 g | |
| холестерин | 0 мг | 0% |
| натрий | 0 мг | 0% |
| Всего углеводов | 35 г | 12% |
| Диетическое волокно | 4 г | 16% |
| Sugars | 3 г | |
| белка | 6 г | |
| Витамин А | 0% | |
| Витамин С | 0% | |
| кальций | 2% | |
| Железо | 10% | |
| фолат | 20% | |
| фосфор | 20% | |
| * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. | ||