АСТ Хисаси Касивай "Ресторанчик Камогава. Забытые рецепты"

Производитель: АСТ; Артикул поставщика: 978-5-17-151048-0; Год: 2024; Дата последнего тиража: 12.03.2024; Автор: Хисаси Касивай; ISBN: 978-5-17-151048-0; Материал бумаги: Бумага офсетная пухлая 84/60 Кама; Кол-во страниц: 224; Тираж книги: 2500; Формат: 115x180; Возрастное ограничение: 16+ Уютное детективное агентство — ой, ресторанчик! — снова открывает свои двери! В ресторан "Камогава" приходят, чтобы, во-первых, вкусно поесть, а во-вторых, найти давно забытый рецепт из прошлого. Его владелец, Нагарэ Камогава, и его дочь Коити используют воспоминания своих гостей, чтобы распутать непростые дела и воссоздать нужное блюдо. Самое главное здесь — детали, и они собирают их по крупицам, как паззл. Иногда еда — больше, чем просто набор ингредиентов. Как жареный омлет с рисом может изменить жизнь? Почему "прощальные гёдза" невозможно забыть? И что изменится, если смешать рис с карри и добавить к нему фарш из тунца? В этой книге собраны атмосферные истории о посетителях ресторанчика, ищущих тот самый рецепт. В каждом рассказе есть немного о жизни японцев и невероятно много интересного об уникальных блюдах японской кухни. Пальчики оближешь! Книга переведена на 9 языков.