Simply Organic, Прованские травы, 28 г (1,00 унция)

• Просто здоровый образ жизни
• Просто отличный вкус
• Органический продукт согласно нормам Министерства сельского хозяйства США
• Продукт прошел органическую сертификацию QAI (Quality Assurance International, Международный контроль качества)
• Кошерный продукт

В состав этой традиционной французской смеси ароматических трав входит чабер, тимьян, розмарин, базилик, эстрагон и цветки лаванды. Для того чтобы ощутить вкус средиземноморских блюд, добавьте щепотку ароматной смеси в соусы и заправки, супы и салаты, вторые блюда и закуски.

Добавьте в начале приготовления, чтобы травы перемешались с пищей и раскрылся их аромат. Яркий аромат не перебивает вкус блюда, именно поэтому приправа прекрасно подойдет для самых разных блюд.

• Добавляйте в супы-пюре, овощные супы и рагу.
• Используйте для приготовления маринадов для мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, тофу и темпе.
• Смешайте с маслом и уксусом для приготовления домашней прованской заправки.
• Добавляйте во фруктовые салаты.
• Натрите или посыпьте мясо, птицу, рыбу или тофу перед обжаркой на гриле или на открытом огне, запеканием или жаркой на масле.
• Посыпьте картофель перед жаркой или сразу после запекания.
• Добавьте в приготовленные спагетти, смешав с небольшим количеством оливкового масла и пармезаном.
• Посыпьте приготовленные злаки, например рис и пшено.
• Используйте для придания аромата маслу и маргарину, которые затем можно намазать на хлеб или тушеные овощи.
• Используйте в качестве спреда для фокаччи или тостов.
• Смешайте с густой основой (размягченным сливочным сыром/йогуртом/майонезом/сметаной) для приготовления вкусного соуса.
• Порежьте картофель крупными ломтиками. Опустите в большую миску с оливковым маслом, прованскими травами, солью (по желанию) и черным перцем. Выложите на противень и выпекайте 25–30 минут, пока блюдо не приобретет светло-коричневый цвет.