ШЛЯПКА. Диаметром 3-10 (20) см, полушаровидная, выпуклая, подушковидная в зрелости, сухая, матовая, серо-коричневая, каштаново-коричневая или буро-коричневая. НОЖКА. Длиной 5-12 (20) см и диаметром 1-3 см, длинная, цилиндрическая, слабо расширенная к основанию, плотная, продольно-волокнистая, беловатая с темно-серыми или черно-бурыми продольными чешуйками. МЯКОТЬ. В молодом возрасте – светлая, плотная, нежная, позднее – рыхлая, дряблая, водянистая, а в ножке – жестко-волокнистая. УПОТРЕБЛЕНИЕ. Хороший съедобный гриб (2 категории) в молодом возрасте. Используется в супах и вторых блюдах (отваривание около 10-15 минут), сушеным, мороженным, соленым и маринованным. Комментарии к товару
|
Собрано 84%
Закупка:
Выкуп № 76
Стоп закупки: 04.05.2025
Мин. сумма выкупа: 12 000 руб.
Орг. сбор: 13,50 %
Участников закупки: 26
Каталог обновлен: 25.04.2025
Минималка 15 000 руб
Доставка ~12-14%
В пути 12-14 дней
Пожалуйста, внимательно прочитайте описание закупки.
|